日本語の動画に加えて、スルフォラファン、脳内グルタチオン、認知ウェルネスを扱う英語圏の研究者動画を掲載しています。
脳、認知、ヘルシーエイジングの文脈
スルフォラファンと脳内グルタチオン
FoundMyFitness Clips / Jed Fahey
スルフォラファン研究者のJed Faheyが、スルフォラファン、グルタチオン産生、脳への曝露研究を説明します。
脳内グルタチオンとヘルシーな脳のエイジング
FoundMyFitness Clips / Rhonda Patrick
スルフォラファン、酸化ストレス、グルタチオン、健康的な脳のエイジング研究を扱う動画です。
日本語のスルフォラファン動画
スルフォラファンとブロッコリー
村上農園チャンネル
ブロッコリーのスルフォラファンとスルフォラファンを紹介する日本語の公式動画です。
酵素スイッチと毎日の食習慣
村上農園チャンネル
ブロッコリーのスルフォラファンを毎日の食習慣として紹介する短い動画です。
食べ方とウェルネスの文脈
ブロッコリーの食べ方と吸収の文脈
論文で健康CH
ブロッコリーのスルフォラファン、スルフォラファン、食べ方、吸収条件を扱う動画です。
日本の機能性表示食品の事例
スルフォラファン素材の機能性表示食品事例
エクセレントメディカル公式チャンネル
日本でスルフォラファングルコシノレートが機能性表示食品素材として扱われる事例です。
さらに深く見る: Nrf2とスルフォラファン研究
Nrf2とスルフォラファンの概要
FoundMyFitness / Rhonda Patrick
スルフォラファン、イソチオシアネート、Nrf2経路を幅広く扱う動画です。
スルフォラファンのソースと摂取基準
FoundMyFitness Clips / Jed Fahey
スルフォラファンのソース、摂取量、準備条件を説明する研究者クリップです。
吸収、酵素、細胞防御の文脈
スルフォラファン吸収と体内の文脈
NutritionFacts.org / Michael Greger, MD
ブロッコリーのスルフォラファンが体内で吸収され測定されるかを扱う短い動画です。
スルフォラファン形成と酵素
NutritionFacts.org / Michael Greger, MD
植物酵素とスルフォラファン形成が実際の摂取でなぜ重要かを理解するのに役立ちます。
スルフォラファンと細胞防御メカニズム
Nordic Laboratories & dnalife / Christine Houghton
スルフォラファン、Nrf2シグナル、抗酸化反応、バイオアベイラビリティをウェビナー形式で扱う動画です。